Il libro è attualmente esaurito
Maggiori informazioni sul libro
Das Jahrbuch 2021 bietet Unterstützung für die Gastronomie in Zeiten der Corona-Krise. Es thematisiert moderne Dokumentationsmanagement, Mitarbeitergespräche, Arbeitsschutz in Spülküchen, Entsorgungskonzepte, Speisekarten, Foodpairing, Hygienesicherheit sowie Rechte und Pflichten bei Arbeitsunfähigkeit. Seien Sie bereit für zukünftige Herausforderungen!
Acquisto del libro
Behr's Jahrbuch Gemeinschaftsgastronomie 2022. Themen - Trends - Termine, Saskia Both, Jürgen Fahnenstich
- Lingua
- Pubblicato
- 2021
- product-detail.submit-box.info.binding
- (In brossura)
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.
Metodi di pagamento
Ancora nessuna valutazione.
- Titolo
- Behr's Jahrbuch Gemeinschaftsgastronomie 2022. Themen - Trends - Termine
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Saskia Both, Jürgen Fahnenstich
- Editore
- Behr' s GmbH
- Pubblicato
- 2021
- Formato
- In brossura
- ISBN13
- 9783954687817
- Serie
- Descrizione
- Das Jahrbuch 2021 bietet Unterstützung für die Gastronomie in Zeiten der Corona-Krise. Es thematisiert moderne Dokumentationsmanagement, Mitarbeitergespräche, Arbeitsschutz in Spülküchen, Entsorgungskonzepte, Speisekarten, Foodpairing, Hygienesicherheit sowie Rechte und Pflichten bei Arbeitsunfähigkeit. Seien Sie bereit für zukünftige Herausforderungen!