Il libro è attualmente esaurito
Maggiori informazioni sul libro
Dieses Buch bietet über 55 Rezepte, um fermentierte Lebensmittel in schmackhafte Gerichte zu verwandeln. Die meisten Rezepte sind vegetarisch oder vegan und reichen von traditionellen Speisen wie Bigos und Kimchi-Pfannkuchen bis zu kreativen Gerichten wie Zucchinisuppe und Tarte Tatin mit fermentierten Tomaten.
Acquisto del libro
Die Fermenteküche. Kulinarische Inspirationen für einzigartige Aromen und Geschmackserlebnisse, Katsu Lask
- Lingua
- Pubblicato
- 2024
- product-detail.submit-box.info.binding
- (In brossura)
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.
Metodi di pagamento
Ancora nessuna valutazione.
- Titolo
- Die Fermenteküche. Kulinarische Inspirationen für einzigartige Aromen und Geschmackserlebnisse
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Katsu Lask
- Editore
- Katsu Lask
- Pubblicato
- 2024
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 154
- ISBN13
- 9783000775949
- Serie
- Descrizione
- Dieses Buch bietet über 55 Rezepte, um fermentierte Lebensmittel in schmackhafte Gerichte zu verwandeln. Die meisten Rezepte sind vegetarisch oder vegan und reichen von traditionellen Speisen wie Bigos und Kimchi-Pfannkuchen bis zu kreativen Gerichten wie Zucchinisuppe und Tarte Tatin mit fermentierten Tomaten.