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Das Buch bietet 100 unkonventionelle Rezeptideen für hausgemachte Saucen, die über klassische Optionen hinausgehen. Mit kreativen Gewürzkombinationen und feinen Texturen verwandeln die Saucen jedes Gericht in ein Gourmet-Erlebnis. Es ist der ideale Nachfolger des Bestsellers „Saucen“.
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Feine Saucen aus dem Thermomix. 100 Genussrezepte von Béchamel bis Portweinjus, Susann Kreihe
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- 2024
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- (Copertina rigida)
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