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MEGA MEAT ist ein umfassendes Standardwerk über Fleisch mit 440 Seiten voller Rezepte, die nach Kategorien geordnet sind. Es bietet Wissenswertes zu Gar- und Schnitttechniken sowie Expertentipps, ergänzt durch beeindruckende Fotografie. Ideal für Fleischliebhaber und Grillfans, mit einer besonderen Buchausstattung.
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Mega Meat - Das große Fleischkochbuch. Spezial veredelter Schmuckband, Frenzel Ralf
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- 2021
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- (Copertina rigida)
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