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Hülsenfrüchte wie Erbsen, Linsen und Bohnen sind nährstoffreich und vielseitig, werden jedoch oft unterschätzt. Das Buch präsentiert köstliche Rezepte wie Schoggi-Hummus und Kürbis-Kichererbsen-Curry, die zeigen, wie genussvoll das Kochen mit diesen Superfoods sein kann. Die Fotografien stammen von Martin und Linda Hemmi.
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Hülsenfrüchte. Proteinreiche Rezepte für jeden Tag, Dorrit Türck
- Lingua
- Pubblicato
- 2024
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Hülsenfrüchte. Proteinreiche Rezepte für jeden Tag
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Dorrit Türck
- Editore
- LandLiebe-Edition
- Pubblicato
- 2024
- Formato
- Copertina rigida
- ISBN13
- 9783906869469
- Serie
- Descrizione
- Hülsenfrüchte wie Erbsen, Linsen und Bohnen sind nährstoffreich und vielseitig, werden jedoch oft unterschätzt. Das Buch präsentiert köstliche Rezepte wie Schoggi-Hummus und Kürbis-Kichererbsen-Curry, die zeigen, wie genussvoll das Kochen mit diesen Superfoods sein kann. Die Fotografien stammen von Martin und Linda Hemmi.