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Zehn Bewohner:innen der Nockberge teilen ihre Ess- und Lebensgewohnheiten aus den Nachkriegsjahren in Kärnten. Ihre persönlichen Geschichten verbinden sich mit lokalen Produkten zu köstlichen Gerichten.
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Gerichte mit Geschichte. Kochkultur in den Kärntner Nockbergen einst und jetzt, Tanja Wildbahner
- Lingua
- Pubblicato
- 2022
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- Titolo
- Gerichte mit Geschichte. Kochkultur in den Kärntner Nockbergen einst und jetzt
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Tanja Wildbahner
- Editore
- wild-science
- Pubblicato
- 2022
- Pagine
- 176
- ISBN13
- 9783200079557
- Serie
- Valutazione
- 4,5 su 5
- Descrizione
- Zehn Bewohner:innen der Nockberge teilen ihre Ess- und Lebensgewohnheiten aus den Nachkriegsjahren in Kärnten. Ihre persönlichen Geschichten verbinden sich mit lokalen Produkten zu köstlichen Gerichten.