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Das Buch bietet eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für das Backen von Torten, basierend auf fünf Grundprinzipien: Vorbereitung, hochwertige Zutaten, gelingsichere Grundrezepte, richtige Techniken und kreative Dekoration. Es enthält Tipps zur stressfreien Zubereitung und zur Verwendung von hochwertigen, aber nicht teuren Zutaten.
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Tolle Torten. Kreiere essbare Kunstwerke, die fantastisch aussehen & schmecken, Elena Cremer
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- 2023
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- (Copertina rigida)
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