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Der Löwenzahn wird oft als Unkraut betrachtet, bietet jedoch zahlreiche kulinarische Möglichkeiten und gesundheitliche Vorteile. In diesem Buch finden sich Rezepte wie Salate und Brotaufstriche sowie Tipps zur Anwendung bei Beschwerden wie Verdauungsproblemen und Appetitlosigkeit.
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Löwenzahn. Rezepte und Ratschläge, AA.VV.
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- 2020
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- (Copertina rigida)
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