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Responding to the popularity of dim sum, Master Chef Chang Hung-Chin shares his expertise in step-by-step descriptions and abundant photographs in this collection of delicacies. Whether for a Sunday brunch or office party, these delicious accompaniments will delight any guest.
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Chinese Dim Sum, AA.VV.
- Lingua
- Pubblicato
- 1999
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- (In brossura)
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- Titolo
- Chinese Dim Sum
- Lingua
- Inglese, Cinese
- Autori
- AA.VV.
- Pubblicato
- 1999
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 128
- ISBN10
- 0941676242
- ISBN13
- 9780941676243
- Serie
- Valutazione
- 4,4 su 5
- Descrizione
- Responding to the popularity of dim sum, Master Chef Chang Hung-Chin shares his expertise in step-by-step descriptions and abundant photographs in this collection of delicacies. Whether for a Sunday brunch or office party, these delicious accompaniments will delight any guest.