Chinese Dim Sum

Autori

• AA.VV.

Parametri

• Arti culinarie & Gastronomia
• Libri di cucina

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Responding to the popularity of dim sum, Master Chef Chang Hung-Chin shares his expertise in step-by-step descriptions and abundant photographs in this collection of delicacies. Whether for a Sunday brunch or office party, these delicious accompaniments will delight any guest.

Per saperne di più

Lingua: Inglese, Cinese

Pubblicato: 1999

(In brossura)