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Over sixty traditional recipes for fish, vegetable, tofu, sushi and more are presented using clear English text and step-by-step photographs.
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Japanese Home Style Cooking, AA.VV.
- Lingua
- Pubblicato
- 1996
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- (In brossura)
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- Titolo
- Japanese Home Style Cooking
- Lingua
- Inglese
- Autori
- AA.VV.
- Editore
- Heian International
- Pubblicato
- 1996
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 96
- ISBN10
- 0893468363
- ISBN13
- 9780893468361
- Serie
- Valutazione
- 3,75 su 5
- Descrizione
- Over sixty traditional recipes for fish, vegetable, tofu, sushi and more are presented using clear English text and step-by-step photographs.