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A complete revision of Carpenter and Sandison's popular cookbook Chopstix, this book contains 110 recipes which showcase the vibrant flavors and easy techniques of Pacific rim cooking. 50 full-color photos.
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Quick Cooking with Pacific Flavors, Hugh Carpenter, Teri Sandison
- Lingua
- Pubblicato
- 1997
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Quick Cooking with Pacific Flavors
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Hugh Carpenter, Teri Sandison
- Editore
- Stewart Tabori & Chang
- Pubblicato
- 1997
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 191
- ISBN10
- 1556706456
- ISBN13
- 9781556706455
- Serie
- Valutazione
- 4 su 5
- Descrizione
- A complete revision of Carpenter and Sandison's popular cookbook Chopstix, this book contains 110 recipes which showcase the vibrant flavors and easy techniques of Pacific rim cooking. 50 full-color photos.