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- 304pagine
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Celebrating its 30th Anniversary, this edition features a revised Preface reflecting the evolution of Russian culinary culture since 1983. It introduces a dozen new recipes, including Onion Dumplings and Horseradish Vodka, enhancing the original collection. The book also boasts a complete redesign, offering a fresh, modern presentation that complements its rich culinary heritage.
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A Taste of Russia - 30th Anniversary Edtion, Darra Goldstein
- Lingua
- Pubblicato
- 2012
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- (In brossura)
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- Titolo
- A Taste of Russia - 30th Anniversary Edtion
- Sottotitolo
- A Cookbook of Russian Hospitality
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Darra Goldstein
- Editore
- Russian Life Books
- Pubblicato
- 2012
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 304
- ISBN13
- 9781880100677
- Serie
- Tag
- Saggistica, Tema stórico, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Manuali e guide, Cibo, Russia
- Valutazione
- 4,15 su 5
- Descrizione
- Celebrating its 30th Anniversary, this edition features a revised Preface reflecting the evolution of Russian culinary culture since 1983. It introduces a dozen new recipes, including Onion Dumplings and Horseradish Vodka, enhancing the original collection. The book also boasts a complete redesign, offering a fresh, modern presentation that complements its rich culinary heritage.