Rybí kuchyně českých zemí. Kulturně-historické tradice a současné aspekty.

Autori

• Irena Korbelářová

Parametri

• Economia
• Economia e affari
• Saggistica
• Storia

Maggiori informazioni sul libro

Publikace je neprodejná. Vznikla v rámci řešení projektu DG18P02OVV057 Kulturní tradice českého rybářství ve světle jejího využití v cestovním ruchu a krajinotvorbě, financovaného z Programu na podporu aplikovaného výzkumu a experimentálního vývoje NAKI II.

Per saperne di più

Lingua: Ceco

Pubblicato: 2021

(Copertina rigida)