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Courgettes farcies, gratin dauphinois, quiche lorraine, tarte Tatin aux endives, financiers à la fleur de sel, îles flottantes, spéculoos... Du salé au sucré, du traditionnel au sophistiqué, 500 recettes vous attendent dans cette grande encyclopédie indispensable à votre cuisine !
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La grande encyclopédie de la cousine, AA.VV.
- Lingua
- Pubblicato
- 2011
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- La grande encyclopédie de la cousine
- Lingua
- Francese
- Autori
- AA.VV.
- Editore
- EDITIONS ESI
- Pubblicato
- 2011
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 288
- ISBN10
- 2353558755
- ISBN13
- 9782353558759
- Serie
- Descrizione
- Courgettes farcies, gratin dauphinois, quiche lorraine, tarte Tatin aux endives, financiers à la fleur de sel, îles flottantes, spéculoos... Du salé au sucré, du traditionnel au sophistiqué, 500 recettes vous attendent dans cette grande encyclopédie indispensable à votre cuisine !