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Sabores do índico

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Situado num ponto estratégico do oceano Índico, Moçambique recebeu ao longo dos tempos influências da Europa e da Índia que, mescladas com as próprias tradições e modos de fazer africanos, contribuíram para criar uma cultura rica e diversificada A cozinha

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Sabores do índico, Fernanda Marie Sampaio

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2007
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(Copertina rigida)
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