Esaurito ma molto ricercato!
Il Cucchiaio d'Argento. Primi piatti
Autori
Maggiori informazioni sul libro
Questa monografia, interamente dedicata all'appetitoso mondo dei primi piatti, presenta oltre 800 ricette per preparare paste secche e fresche, riso e risotti, minestre, creme e zuppe, gnocchi, polenta, lasagne e crespelle, insalate di pasta e di riso. Per ogni ricetta sono indicati il livello di difficoltà, i tempi di preparazione e di cottura, le calorie e i vini consigliati in abbinamento. E poi ancora notizie, consigli e spigolature anche letterarie...
Acquisto del libro
Il Cucchiaio d'Argento. Primi piatti, Clelia D. Onofrio
- Lingua
- Pubblicato
- 2004
- Rilegatura
- (Copertina rigida)
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.
Metodi di pagamento
Ancora nessuna valutazione.
- Titolo
- Il Cucchiaio d'Argento. Primi piatti
- Lingua
- Italiano
- Autori
- Clelia D. Onofrio
- Editore
- Cucchiaio d'Argento
- Pubblicato
- 2004
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 985
- ISBN10
- 8872124506
- ISBN13
- 9788872124505
- Serie
- Descrizione
- Questa monografia, interamente dedicata all'appetitoso mondo dei primi piatti, presenta oltre 800 ricette per preparare paste secche e fresche, riso e risotti, minestre, creme e zuppe, gnocchi, polenta, lasagne e crespelle, insalate di pasta e di riso. Per ogni ricetta sono indicati il livello di difficoltà, i tempi di preparazione e di cottura, le calorie e i vini consigliati in abbinamento. E poi ancora notizie, consigli e spigolature anche letterarie...