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- 64 recetas de hamburguesas creativas tanto clásicas como veganas, desde las que llevan doble de queso hasta versiones dulces - Con numerosas recetas de acompañamientos, como patatas, salsas y ensaladas - Técnicas para preparar hamburguesas perfectas, conceptos básicos indispensables y determinación del punto de asado adecuado - Con atractivas fotografías en color en cada receta, instrucciones detalladas paso a paso, especificación del tiempo de cocción e información nutricional
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Hamburguesas Gourmet, AA.VV.
- Lingua
- Pubblicato
- 2012
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- (Copertina rigida)
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