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Ein umfangreiches Nachschlagewerk rund um das Thema Vegetarisch Kochen. Es bietet viel Information und Know-how zu über 230 Zutaten der vegetarischen Küche, ausführliche Küchenpraxis und über 150 Rezepte. Mit EXTRA-Seiten zu speziellen Themen wie Gemüsesäfte und -saucen oder Dips.
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Das Teubner-Handbuch Vegetarisch, AA.VV.
- Lingua
- Pubblicato
- 2010
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Das Teubner-Handbuch Vegetarisch
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- AA.VV.
- Editore
- Teubner
- Pubblicato
- 2010
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 416
- ISBN10
- 383381862X
- ISBN13
- 9783833818622
- Serie
- Valutazione
- 3,25 su 5
- Descrizione
- Ein umfangreiches Nachschlagewerk rund um das Thema Vegetarisch Kochen. Es bietet viel Information und Know-how zu über 230 Zutaten der vegetarischen Küche, ausführliche Küchenpraxis und über 150 Rezepte. Mit EXTRA-Seiten zu speziellen Themen wie Gemüsesäfte und -saucen oder Dips.