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Dobrá omáčka je absolútnym vrcholom každého jedla, pretože až ona jedlo náležite doplní a vyzdvihne. Okrem klasických, ako je holandská, bernaiská a bešamelová omáčka, vám predstavíme pikantné, aromatické a sladké omáčky na šaláty, mäso, ryby, hydinu, cestoviny a dezerty.
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Omáčky, AA.VV.
- Lingua
- Pubblicato
- 2008
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- (Copertina rigida),
- Condizioni del libro
- In ottime condizioni
- Prezzo
- 6,99 €
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