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- 522pagine
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A collection of accessible Italian recipes, many culled from the author's popular ''Molto Mario'' cooking show, instructs home chefs on how to simplify and understand everything from purchasing ingredients to mastering elaborate preparation procedures.
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Molto Italiano, Mario Batali
- Lingua
- Pubblicato
- 2005
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Molto Italiano
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Mario Batali
- Editore
- Ecco
- Pubblicato
- 2005
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 522
- ISBN10
- 0060734922
- ISBN13
- 9780060734923
- Serie
- Tag
- Saggistica, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Manuali e guide, Cibo, Europa Meridionale, Italia, Letteratura Italiana
- Valutazione
- 3,95 su 5
- Descrizione
- A collection of accessible Italian recipes, many culled from the author's popular ''Molto Mario'' cooking show, instructs home chefs on how to simplify and understand everything from purchasing ingredients to mastering elaborate preparation procedures.