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- Titolo
- Pekařská technologie. III., Výroba běžného pečiva
- Lingua
- Ceco
- Autori
- Petr Šedivý
- Pubblicato
- 2015
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 266
- ISBN10
- 8090548121
- ISBN13
- 9788090548121
- Serie
- Categoria
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