Poklady slovenskej kuchyne - Dolné Považie, Stredné Považie, Horné Považie

Autori

• Silvia Pilková

Parametri

• Cucina slovacca
• Libri di cucina
• Paesi e regioni
• Ricette regionali
• Saggistica
• Poklady slovenskej kuchyne

Maggiori informazioni sul libro

radičná slovenská kuchyňa, to nie sú len bryndzové halušky, haruľa, klobásy či lokše. Desaťdielna séria kuchárskych kníh Poklady slovenskej kuchyne zachytáva prekvapivo pestré kulinárske dedičstvo našich predkov. Každá časť edície predstavuje vybraté regióny a kompletná séria napokon obsiahne celé Slovensko. Nájdete tu recepty všeobecne známe a obľúbené, ale aj netradičné skvosty, ktoré autorka objavila v zapadnutých kútoch Slovenska alebo starých rodinných archívoch. Vyberiete si z jedál každodenných aj sviatočných, mäsitých aj bezmäsitých, slaných aj sladkých, ktoré nie sú len nostalgickým pohľadom na život našich predkov, ale plnohodnotnou súčasťou moderného jedálneho lístka. Pustite sa do varenia – slovenská kuchyňa má čo ponúknuť aj najväčším labužníkom!

Per saperne di più

Lingua: Slovacco

Pubblicato: 2013

(Copertina rigida)