Bookbot

Хлеб, который можно всем

старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютена

Maggiori informazioni sul libro

Новая книга Анастасии Гагаркиной посвящена пониманию закваски и обмену знаниями о процессе ферментации, который является неотъемлемой частью приготовления самого питательного, полезного и вкусного хлеба. С автором вы пройдете увлекательный путь от подробного изучения ингредиентов до приготовления закваски и выпечки. Узнаете, какая выпечка не приносит вреда здоровью, а главное, как ее приготовить. Научитесь готовить настоящий русский хлеб и выпечку без глютена, веганские десерты.

Acquisto del libro

Хлеб, который можно всем, Гагаркина Анастасия

Lingua
Pubblicato
2022
Rilegatura
(Copertina rigida)
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.

Metodi di pagamento

Titolo
Хлеб, который можно всем
Sottotitolo
старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютена
Lingua
Russo
Editore
Эксмо
Pubblicato
2022
Formato
Copertina rigida
ISBN10
5041217718
ISBN13
9785041217716
Serie
Descrizione
Новая книга Анастасии Гагаркиной посвящена пониманию закваски и обмену знаниями о процессе ферментации, который является неотъемлемой частью приготовления самого питательного, полезного и вкусного хлеба. С автором вы пройдете увлекательный путь от подробного изучения ингредиентов до приготовления закваски и выпечки. Узнаете, какая выпечка не приносит вреда здоровью, а главное, как ее приготовить. Научитесь готовить настоящий русский хлеб и выпечку без глютена, веганские десерты.