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Anne-France Deflou passe une grande partie de l'année à la pointe du Finistère, sur la Presqu'île de Crozon. Gastronome avertie, elle a sélectionné les produits les plus emblématiques du Finistère et vous présente une trentaine de recettes pour les découvrir, entre tradition et modernité : Langoustines sur fond d'artichaud, Kig Har Farz, Kouign amann...
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Recettes du bout du monde, Anne-France Deflou
- Lingua
- Pubblicato
- 2013
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- (In brossura)
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- Titolo
- Recettes du bout du monde
- Lingua
- Francese
- Autori
- Anne-France Deflou
- Editore
- Gisserot
- Pubblicato
- 2013
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 32
- ISBN10
- 2755804416
- ISBN13
- 9782755804416
- Serie
- Descrizione
- Anne-France Deflou passe une grande partie de l'année à la pointe du Finistère, sur la Presqu'île de Crozon. Gastronome avertie, elle a sélectionné les produits les plus emblématiques du Finistère et vous présente une trentaine de recettes pour les découvrir, entre tradition et modernité : Langoustines sur fond d'artichaud, Kig Har Farz, Kouign amann...