Esaurito
Parametri
- 127pagine
- 5 ore di lettura
Maggiori informazioni sul libro
A Sör az ókori Egyiptomban és Mezopotámiában három fő fejezetre tagolódik. Az első a bevezetést tartalmazza, a második Egyiptommal, a harmadik pedig Mezopotámiával foglalkozik. Összességében összeszedett és részletes munka. A szerző számos írásos és képi forrást elemez, amelyeken keresztül mutatja be magának a sörkészítésnek a folyamatát (reflektál a modern metódusokra is), valamint a hozzá felhasznált alapanyagokat, továbbá a mértékeket (mind az űrtartalmat, mind a fogyasztást nézve) is ismerteti. Gaál Ernő fotókat, rajzokat, táblázatokat is mellékelt, hogy jobban érthetővé váljon, miről is beszél, mire gondol.
Acquisto del libro
A Sör, Ernő Gaál
- Lingua
- Pubblicato
- 1988
- product-detail.submit-box.info.binding
- (In brossura)
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.
Metodi di pagamento
Ancora nessuna valutazione.
- Titolo
- A Sör
- Lingua
- Ungherese
- Autori
- Ernő Gaál
- Editore
- Gondolat
- Pubblicato
- 1988
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 127
- ISBN10
- 963282069X
- ISBN13
- 9789632820699
- Serie
- Descrizione
- A Sör az ókori Egyiptomban és Mezopotámiában három fő fejezetre tagolódik. Az első a bevezetést tartalmazza, a második Egyiptommal, a harmadik pedig Mezopotámiával foglalkozik. Összességében összeszedett és részletes munka. A szerző számos írásos és képi forrást elemez, amelyeken keresztül mutatja be magának a sörkészítésnek a folyamatát (reflektál a modern metódusokra is), valamint a hozzá felhasznált alapanyagokat, továbbá a mértékeket (mind az űrtartalmat, mind a fogyasztást nézve) is ismerteti. Gaál Ernő fotókat, rajzokat, táblázatokat is mellékelt, hogy jobban érthetővé váljon, miről is beszél, mire gondol.