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Comment préparer la viande à l’orientale ? Les épices, les herbes et les marinades... Ce livre vous fait découvrir une trentaine de recettes de viandes à l’orientale avec de très belles photographies. Il ne vous reste plus qu’à vous régaler tout en épatant vos convives !
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Viandes à l'orientale, AA.VV.
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- 2013
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