Bookbot

Hygiena výživy a nutriční epidemiologie

Valutazione del libro

Maggiori informazioni sul libro

Učební text je určen pro posluchače bakalářského oboru nutriční terapeut, ale i pro další specialisty v oboru výživa. První část, Výživa, se zabývá potravinami, živinami, výživovými doporučeními, různými typy stravování, vztahem mezi výživou a onemocněními i užíváním tabáku. Podává rovněž přehled o hygieně potravin a problematice toxických látek, mikroorganismů a fyzikálních faktorů v souvislosti s potravinami a výživou.

Acquisto del libro

Hygiena výživy a nutriční epidemiologie, Eva Kudlová

Lingua
Pubblicato
2009
product-detail.submit-box.info.binding
(In brossura)
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.

Metodi di pagamento

3,5
Ok
1 Valutazioni

Qui potrebbe esserci la tua recensione.

Titolo
Hygiena výživy a nutriční epidemiologie
Lingua
Ceco
Editore
Karolinum
Pubblicato
2009
Formato
In brossura
ISBN10
8024617358
ISBN13
9788024617350
Serie
Valutazione
3,5 su 5
Descrizione
Učební text je určen pro posluchače bakalářského oboru nutriční terapeut, ale i pro další specialisty v oboru výživa. První část, Výživa, se zabývá potravinami, živinami, výživovými doporučeními, různými typy stravování, vztahem mezi výživou a onemocněními i užíváním tabáku. Podává rovněž přehled o hygieně potravin a problematice toxických látek, mikroorganismů a fyzikálních faktorů v souvislosti s potravinami a výživou.