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Vendi libriCooking with Japanese Foods
A Guide to the Traditional Natural Foods of Japan
Autori
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Maggiori informazioni sul libro
Shares recipes for using Japanese fermented foods, noodles, grains, vegetables, beans, seaweeds, and condiments, and describes cooking utensils and techniques
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Cooking with Japanese Foods, John Belleme, Jan Belleme
- Lingua
- Pubblicato
- 1986
- Rilegatura
- (In brossura)
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4,5
Molto buono
2 Valutazioni
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- Titolo
- Cooking with Japanese Foods
- Sottotitolo
- A Guide to the Traditional Natural Foods of Japan
- Lingua
- Inglese
- Autori
- John Belleme, Jan Belleme
- Editore
- East West Health Books
- Pubblicato
- 1986
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 220
- ISBN10
- 0936184043
- ISBN13
- 9780936184043
- Serie
- Valutazione
- 4,5 su 5
- Descrizione
- Shares recipes for using Japanese fermented foods, noodles, grains, vegetables, beans, seaweeds, and condiments, and describes cooking utensils and techniques