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Antonio Carluccio's Vegetables

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Antonio Carluccio brings the best of both traditional and contemporary Italian vegetable cooking: from classics such as Bagna Cauda and Caponata, to Tort di Carote and Piselli al Prosciutto, you will find here a cornucopia of recipes that exude the warmth and richness of the Italian countryside.

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Antonio Carluccio's Vegetables, AA.VV.

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Pubblicato: 2002
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Titolo: Antonio Carluccio's Vegetables
Lingua: Inglese
Autori: AA.VV.
Editore: Headline
Pubblicato: 2002
Formato: In brossura
Pagine: 320
ISBN10: 0747275939
ISBN13: 9780747275930
Serie
Tag: Saggistica, Arti culinarie & Gastronomia, Cibo, Verdura, Ricette di Verdure, Cucina all'Aperto
Valutazione: 3,55 su 5
Descrizione: Antonio Carluccio brings the best of both traditional and contemporary Italian vegetable cooking: from classics such as Bagna Cauda and Caponata, to Tort di Carote and Piselli al Prosciutto, you will find here a cornucopia of recipes that exude the warmth and richness of the Italian countryside.