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AA.VV. Fish and Seafood
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Fish and Seafood

Great Cooking Made Easy

Autori

  • AA.VV.

Parametri

  • 132pagine
  • 5 ore di lettura

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Gives advice on preparing seafood for cooking, shares recipes for salads, sandwiches, fish loaves, chowders, and stews, and demonstrates the technique of grilling, frying, broiling, baking, and poaching.

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Fish and Seafood, AA.VV.

Lingua
Pubblicato
1986
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(Copertina rigida)
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Titolo
Fish and Seafood
Sottotitolo
Great Cooking Made Easy
Lingua
Inglese
Autori
AA.VV.
Pubblicato
1986
Formato
Copertina rigida
Pagine
132
ISBN10
069602196X
ISBN13
9780696021961
Serie
Tag
Saggistica, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Pesci
Descrizione
Gives advice on preparing seafood for cooking, shares recipes for salads, sandwiches, fish loaves, chowders, and stews, and demonstrates the technique of grilling, frying, broiling, baking, and poaching.