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Viennese Cuisine

The New Approach

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Presents modern Austrian-style recipes for appetizers, soups, salads, seafood, veal, chicken, game, beef, lamb, pork, vegetables, and desserts

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Viennese Cuisine, Peter Grunauer, Andreas Kisler, Donald Flanell Friedman

Lingua
Pubblicato
1987
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(Copertina rigida)
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Titolo
Viennese Cuisine
Sottotitolo
The New Approach
Lingua
Inglese
Pubblicato
1987
Formato
Copertina rigida
Pagine
230
ISBN10
038527999X
ISBN13
9780385279994
Serie
Valutazione
4 su 5
Descrizione
Presents modern Austrian-style recipes for appetizers, soups, salads, seafood, veal, chicken, game, beef, lamb, pork, vegetables, and desserts