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This unique cook book recreates the familiar recipes of childhood-from shortbread to clootie dumplings-and introduces much more, with recipes like Nettle Kiel and Highland Hare Cakes. It's a taste tradition the world wouldn't want to lose.
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Traditional Scottish Cookery, Sheila MacRae
- Lingua
- Pubblicato
- 2001
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- (In brossura)
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- Titolo
- Traditional Scottish Cookery
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Sheila MacRae
- Editore
- Foulsham
- Pubblicato
- 2001
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 128
- ISBN10
- 0572026854
- ISBN13
- 9780572026851
- Serie
- Valutazione
- 3,75 su 5
- Descrizione
- This unique cook book recreates the familiar recipes of childhood-from shortbread to clootie dumplings-and introduces much more, with recipes like Nettle Kiel and Highland Hare Cakes. It's a taste tradition the world wouldn't want to lose.