Esaurito ma molto ricercato!
Maggiori informazioni sul libro
A collection of recipes from Daniel Boulud, the chef at Café Boulud in New York City, for a variety of French-American dishes, with explanation of basic and advanced cooking techniques.
Acquisto del libro
Daniel Boulud's Cafe Boulud Cookbook, Daniel Boulud, Dorie Greenspan
- Lingua
- Pubblicato
- 1999
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Copertina rigida)
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.
Metodi di pagamento
Qui potrebbe esserci la tua recensione.
- Titolo
- Daniel Boulud's Cafe Boulud Cookbook
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Daniel Boulud, Dorie Greenspan
- Editore
- Simon and Schuster
- Pubblicato
- 1999
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 442
- ISBN10
- 068486343X
- ISBN13
- 9780684863436
- Serie
- Valutazione
- 4,1 su 5
- Descrizione
- A collection of recipes from Daniel Boulud, the chef at Café Boulud in New York City, for a variety of French-American dishes, with explanation of basic and advanced cooking techniques.