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The Culinary Institute of America Book of Soups
More Than 100 New Recipes from the World's Premier Culinary College
Autori
- AA.VV.
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From the Culinary Institute of America comes the definitive soup cookbook, now available in paperback. Whether a beginner or an accomplished cook, Book of Soups can help you create any type of soup.
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The Culinary Institute of America Book of Soups, AA.VV.
- Lingua
- Pubblicato
- 2005
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- (In brossura)
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- Titolo
- The Culinary Institute of America Book of Soups
- Sottotitolo
- More Than 100 New Recipes from the World's Premier Culinary College
- Lingua
- Inglese
- Autori
- AA.VV.
- Editore
- Lebhar-Friedman
- Pubblicato
- 2005
- Formato
- In brossura
- ISBN10
- 0867308583
- ISBN13
- 9780867308587
- Serie
- Valutazione
- 4,35 su 5
- Descrizione
- From the Culinary Institute of America comes the definitive soup cookbook, now available in paperback. Whether a beginner or an accomplished cook, Book of Soups can help you create any type of soup.