Maggiori informazioni sul libro
Publikace přináší rozsáhlou nabídku slov, slovních spojení a frází používaných v oblasti gastronomie, jako jsou názvy potravin, jídel a nápojů, názvy v jídelním lístku, výrazy používané při přípravě a úpravě jídel, v receptech, ale i v terminologii provozních a pomocných zařízení, při obsluze hosta, stolování a stravování. Je určena studentům a učitelům učňovských středisek a odborných škol se zaměřením na společné stravování i na oblast cestovního ruchu, průvodcům a všem, kteří poskytují gastronomické služby, ale též širší veřejnosti se zájmem o prohloubení znalostí z tohoto atraktivního oboru.
Ci sono attualmente del libroČesko-anglicko-německý průvodce gastronomií a restauračním provozem (2004 ) in magazzino.
Acquisto del libro
Česko-anglicko-německý průvodce gastronomií a restauračním provozem, Mirko Křivánek
- Lingua
- Pubblicato
- 2004
- Rilegatura
- (Copertina rigida),
- Condizioni del libro
- In buone condizioni
- Prezzo
- 0,79 €
Metodi di pagamento
Ancora nessuna valutazione.
- Titolo
- Česko-anglicko-německý průvodce gastronomií a restauračním provozem
- Lingua
- Ceco, Inglese, Tedesco
- Autori
- Mirko Křivánek
- Editore
- Leda
- Pubblicato
- 2004
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 366
- ISBN10
- 807335036X
- ISBN13
- 9788073350369
- Serie
- Categoria
- Descrizione
- Publikace přináší rozsáhlou nabídku slov, slovních spojení a frází používaných v oblasti gastronomie, jako jsou názvy potravin, jídel a nápojů, názvy v jídelním lístku, výrazy používané při přípravě a úpravě jídel, v receptech, ale i v terminologii provozních a pomocných zařízení, při obsluze hosta, stolování a stravování. Je určena studentům a učitelům učňovských středisek a odborných škol se zaměřením na společné stravování i na oblast cestovního ruchu, průvodcům a všem, kteří poskytují gastronomické služby, ale též širší veřejnosti se zájmem o prohloubení znalostí z tohoto atraktivního oboru.