Esaurito
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Discusses successful restaurant management through interviews with successful restaurant owners.
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Restaurant Owners Uncorked, Wil Brawley
- Lingua
- Pubblicato
- 2011
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- (In brossura)
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- Titolo
- Restaurant Owners Uncorked
- Sottotitolo
- Twenty Owners Share Their Recipes for Success
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Wil Brawley
- Pubblicato
- 2011
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 322
- ISBN10
- 1456474820
- ISBN13
- 9781456474829
- Serie
- Tag
- Saggistica, Commercio, Business & Management, Auto-aiuto, Gestione & HR, Imprenditoria, Ristoranti
- Valutazione
- 3,95 su 5
- Descrizione
- Discusses successful restaurant management through interviews with successful restaurant owners.