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A. Molo Nuovo industrie agroalimentari

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Nuovo industrie agroalimentari

Principi, tecnologie, trasformazioni, prodotti

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Nuovo industrie agroalimentari, A. Molo, G. D'Ancona

Lingua
Pubblicato: 2017
Rilegatura: (In brossura)

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Titolo: Nuovo industrie agroalimentari
Sottotitolo: Principi, tecnologie, trasformazioni, prodotti
Lingua: Italiano
Autori: A. Molo, G. D'Ancona
Editore: Reda
Pubblicato: 2017
Formato: In brossura
ISBN10: 888361299X
ISBN13: 9788883612992
Serie
Tag: Saggistica, Tecnologia & Ingegneria, Scienza e Matematica, Agricoltura, Industria alimentare