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Cooking New Orleans Style

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Cooking New Orleans Style, AA.VV.

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Titolo: Cooking New Orleans Style
Lingua: Inglese
Autori: AA.VV.
Pubblicato: 1991
Formato: Spirale
Pagine: 124
ISBN10: 0960688021
ISBN13: 9780960688029
Serie
Tag: Saggistica, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia
Valutazione: 2,5 su 5
Descrizione: More than 170 additional recipes from the people who publish La Bonne Cuisine with more photographs and information about the history and traditions of New Orleans and its food. Includes recipes from some of New Orleans' finest chefs. More than 30,000 in print.