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Formaggi d'Europa

Storia, modi di produzione, caratteristiche

Autori

Piero Sardo

Parametri

288pagine
11 ore di lettura

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Formaggi d'Europa, Piero Sardo

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Pubblicato: 1997
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Titolo: Formaggi d'Europa
Sottotitolo: Storia, modi di produzione, caratteristiche
Lingua: Italiano
Autori: Piero Sardo
Pubblicato: 1997
Formato: Copertina rigida
Pagine: 288
ISBN10: 8886283458
ISBN13: 9788886283458
Serie
Tag: Saggistica, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Formaggi