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- 147pagine
- 6 ore di lettura
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Traditional Icelandic cuisine, with sections for the ocean, the coast, the countryside, and the mountain. No food stains. Gorgeous illustrations, interesting recipes—like lamb blood pudding, gravlax, trout soup, skyr with berries, reindeer steaks with red wine sauce.
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Cool Cuisine, Nanna Rögnvaldardóttir
- Lingua
- Pubblicato
- 2004
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Cool Cuisine
- Sottotitolo
- Traditional Icelandic Cuisine
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Nanna Rögnvaldardóttir
- Editore
- Vaka-Helgafell
- Pubblicato
- 2004
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 147
- ISBN10
- 9979217677
- ISBN13
- 9789979217671
- Serie
- Tag
- Saggistica, Arte / Cultura, Salute & Medicina, Scienza e Matematica, Natura, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Scienze Naturali, Illustrazioni, Biologia, Cibo
- Valutazione
- 3,75 su 5
- Descrizione
- Traditional Icelandic cuisine, with sections for the ocean, the coast, the countryside, and the mountain. No food stains. Gorgeous illustrations, interesting recipes—like lamb blood pudding, gravlax, trout soup, skyr with berries, reindeer steaks with red wine sauce.