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Weine und Spirituosen

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  • 187pagine
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Eine enzyklopädische Behandlung von Weinen mit schönen Farbfotos. Behandelt die folgenden Kapitel: "Von Traube und Getreide", "Bier, Spirituosen und der Cocktail", "Die Stunde des Aperitifs", "Weißweine aus Deutschland und dem Elsass", "Die großen Weine Frankreichs", "Weine aus Italien und Amerika", "Dessertweine: Sherry, Port, Madeira" und "Nach dem Essen: Brandy und Liköre."

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Weine und Spirituosen, Alec Waugh

Lingua
Pubblicato
1979
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(In brossura)
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Titolo
Weine und Spirituosen
Lingua
Tedesco
Editore
Rowohlt
Pubblicato
1979
Formato
In brossura
Pagine
187
ISBN10
3499164396
ISBN13
9783499164392
Serie
Tag
Saggistica, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Manuali e guide, Cibo
Descrizione
Eine enzyklopädische Behandlung von Weinen mit schönen Farbfotos. Behandelt die folgenden Kapitel: "Von Traube und Getreide", "Bier, Spirituosen und der Cocktail", "Die Stunde des Aperitifs", "Weißweine aus Deutschland und dem Elsass", "Die großen Weine Frankreichs", "Weine aus Italien und Amerika", "Dessertweine: Sherry, Port, Madeira" und "Nach dem Essen: Brandy und Liköre."