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- 195pagine
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Minceur, antirhume, bonne pour la circulation, antistress… à chaque huile essentielle ses vertus thérapeutiques. Et ses saveurs ! Un vrai passeport pour une cuisine bien-être au quotidien, simplissime et savoureuse. Dans ce livre, découvrez : Tout ce qu’il faut savoir sur les huiles essentielles en cuisine : où les acheter, comment les utiliser, quelle quantité prévoir par personne, toutes les précautions à prendre… Les 26 huiles essentielles utilisées dans les recettes et pour chacune : son pouvoir magique, son goût, son parfum et dans quel plat l’utiliser (viande, poisson…). Et bien sûr, 100 recettes faciles et efficaces pour profiter de l’aromathérapie en toute gourmandise : une crème de carottes au cumin antioxydante (la recette en couverture), des blancs de poulet épicés pour un ventre plat, des penne toutes vertes anti-rétention d’eau, une crème dessert antistress à la mandarine… À chaque plat ses vertus santé ! Prenez soin de votre santé et de votre ligne grâce à la cuisine aromatique !
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Mes petites recettes magiques aux huiles essentielles, Danièle Festy, Catherine Dupin
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- Pubblicato
- 2011
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