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- 197pagine
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Addressing the need for flavorful, antioxidant-rich foods, a collection of recipes highlights thirty leafy green vegetables that complement such suggestions as Crispy-Skin Salmon on a Bed of Gingery Kale and Hot and Sour Bok Choi. Original.
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Leafy Greens, Mark Bittman
- Lingua
- Pubblicato
- 1995
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- (In brossura)
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- Titolo
- Leafy Greens
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Mark Bittman
- Editore
- John Wiley & Sons Inc
- Pubblicato
- 1995
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 197
- ISBN10
- 0028603559
- ISBN13
- 9780028603551
- Serie
- Tag
- Saggistica, Salute & Medicina, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Manuali e guide, Salute, Cibo
- Valutazione
- 3,65 su 5
- Descrizione
- Addressing the need for flavorful, antioxidant-rich foods, a collection of recipes highlights thirty leafy green vegetables that complement such suggestions as Crispy-Skin Salmon on a Bed of Gingery Kale and Hot and Sour Bok Choi. Original.