Flammenkueche et autres tartes alsaciennes

Autori

• Laurence Dalon

Parametri

• 54 pagine
• 2 ore di lettura

• Arti culinarie & Gastronomia
• Cibo
• Famiglia
• Libri di cucina
• Ricette regionali

Maggiori informazioni sul libro

L'Alsace est une région de traditions dans laquelle la gastronomie tient une place importante. Ces recettes, qui fleurent bon le terroir, sont celles qui sont réalisées dans chaque famille tout au long de l'année. Améliorées, transformées, adaptées de génération en génération, elles ont su évoluer pour continuer de séduire tous les gourmets d'Alsace et d'ailleurs.

Lingua: Francese

Pubblicato: 2006

Condizioni del libro: In buone condizioni

Prezzo: 2,49 €