Torte. Dolci, biscotti, crostate e...

Autori

• AA.VV.

Parametri

• Arti culinarie & Gastronomia
• Libri di cucina
• Saggistica

Maggiori informazioni sul libro

Dalle immancabili torte, protagoniste di ogni occasione speciale, ai dolci della tradizione, dalle creme più sfiziose alle ricette per gli impenitenti golosi di cioccolato a quelle per chi ama la cucina etnica, dal biologico ai gelati... ecco un volume pieno di idee e preparazioni tutte da gustare. Alla scoperta dei piaceri dell'arte pasticcera.

Lingua: Italiano

Pubblicato: 2005

(Copertina rigida)