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For the connoisseurs who prized Cocolat--Medrich's award-winning book of lavish chocolate desserts--here is the brilliant follow-up cookbook of delicious, amazingly low-fat treats. This richly illustrated, full-color guide features more than 80 recipes.
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Chocolate and the Art of Low-Fat Desserts, Alice Medrich
- Lingua
- Pubblicato
- 1994
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Chocolate and the Art of Low-Fat Desserts
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Alice Medrich
- Editore
- Grand Central Pub
- Pubblicato
- 1994
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 192
- ISBN10
- 044651666X
- ISBN13
- 9780446516662
- Serie
- Valutazione
- 4,05 su 5
- Descrizione
- For the connoisseurs who prized Cocolat--Medrich's award-winning book of lavish chocolate desserts--here is the brilliant follow-up cookbook of delicious, amazingly low-fat treats. This richly illustrated, full-color guide features more than 80 recipes.