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Envie de... poissons et de fruits de mer

Plus de 100 recettes appétissantes

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    Remède à nombre de maladies et déficits nutritionnels, le poisson est l'aliment pour notre temps. En effet, le poisson et les fruits de mer contiennent peu de sel mais beaucoup de protéines de première classe, des vitamines essentielles et des minéraux. Les poissons à chair blanche contiennent peu de graisse et les poussons gras, quant à eux, ont l'avantage d'offrir des acides gras oméga 3, reconnus pour diminuer les risques vasculaires et les maladies coronariennes, par exemple. Le poisson n'est pas seulement un aliment excellent pour le cerveau, c'est aussi un mets délicieux. Essayez les recettes de ce livre et n'en démordez pas.

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    Envie de... poissons et de fruits de mer,

    Lingua
    Pubblicato
    2008
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    (Copertina rigida),
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    In buone condizioni
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    Titolo
    Envie de... poissons et de fruits de mer
    Sottotitolo
    Plus de 100 recettes appétissantes
    Lingua
    Francese
    Autori
    Editore
    PARRAGON
    Pubblicato
    2008
    Formato
    Copertina rigida
    Pagine
    240
    ISBN10
    1407510398
    ISBN13
    9781407510392
    Serie
    Descrizione
    Remède à nombre de maladies et déficits nutritionnels, le poisson est l'aliment pour notre temps. En effet, le poisson et les fruits de mer contiennent peu de sel mais beaucoup de protéines de première classe, des vitamines essentielles et des minéraux. Les poissons à chair blanche contiennent peu de graisse et les poussons gras, quant à eux, ont l'avantage d'offrir des acides gras oméga 3, reconnus pour diminuer les risques vasculaires et les maladies coronariennes, par exemple. Le poisson n'est pas seulement un aliment excellent pour le cerveau, c'est aussi un mets délicieux. Essayez les recettes de ce livre et n'en démordez pas.