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Recepten van een bekende Franse banketbakker voor koekjes, zoete en hartige taarten, toetjes, soezen, bladerdeeggebak, croissants, brioches en broden.
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Het Franse bakboek, Jean Michel Raynaud
- Lingua
- Pubblicato
- 2015
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- Titolo
- Het Franse bakboek
- Lingua
- Olandese
- Autori
- Jean Michel Raynaud
- Editore
- Aerial
- Pubblicato
- 2015
- ISBN10
- 9402600817
- ISBN13
- 9789402600810
- Serie
- Tag
- Saggistica, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Cibo, Panificazione, Dolci, Cucina Francese
- Descrizione
- Recepten van een bekende Franse banketbakker voor koekjes, zoete en hartige taarten, toetjes, soezen, bladerdeeggebak, croissants, brioches en broden.