Esaurito ma molto ricercato!
Parametri
- 328pagine
- 12 ore di lettura
Maggiori informazioni sul libro
Renomovaný vědec Vaclav Smil nabízí střízlivý, na faktech postavený pohled na globální potravinové systémy. Ukazuje, že svět sice produkuje dost kalorií, ale selhává v jejich distribuci a omezení plýtvání. Věnuje se dopadům živočišné výroby, limitům ekologického zemědělství, roli biotechnologií i významu fotosyntézy. Místo ideologických řešení nabízí postupné, vědecky podložené kroky. Tato kniha je určena všem, kdo chtějí chápat potravinovou realitu dnešního světa – bez zjednodušení a s vizí do budoucnosti.
Acquisto del libro
Jak nasytit planetu, Vaclav Smil
- Lingua
- Pubblicato
- 2025
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Copertina rigida)
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.
Metodi di pagamento
Ancora nessuna valutazione.
- Titolo
- Jak nasytit planetu
- Lingua
- Ceco
- Autori
- Vaclav Smil
- Pubblicato
- 2025
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 328
- ISBN13
- 9788076629547
- Serie
- Tag
- Saggistica, Tecnologia & Ingegneria, Scienza e Matematica, Scienza, Cibo, Tematica ecologica, Agricoltura
- Descrizione
- Renomovaný vědec Vaclav Smil nabízí střízlivý, na faktech postavený pohled na globální potravinové systémy. Ukazuje, že svět sice produkuje dost kalorií, ale selhává v jejich distribuci a omezení plýtvání. Věnuje se dopadům živočišné výroby, limitům ekologického zemědělství, roli biotechnologií i významu fotosyntézy. Místo ideologických řešení nabízí postupné, vědecky podložené kroky. Tato kniha je určena všem, kdo chtějí chápat potravinovou realitu dnešního světa – bez zjednodušení a s vizí do budoucnosti.