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Discusses the history of Pennsylvania Dutch cooking and its role in their society, and shares recipes for soups, noodles, baked goods, fruits and vegetables, pork products, and holiday treats
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Pennsylvania Dutch Country Cooking, Jerry Orabona, William Woys Weaver
- Lingua
- Pubblicato
- 1993
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Pennsylvania Dutch Country Cooking
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Jerry Orabona, William Woys Weaver
- Editore
- Abbeville Pr
- Pubblicato
- 1993
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 216
- ISBN10
- 1558595686
- ISBN13
- 9781558595682
- Serie
- Valutazione
- 3,75 su 5
- Descrizione
- Discusses the history of Pennsylvania Dutch cooking and its role in their society, and shares recipes for soups, noodles, baked goods, fruits and vegetables, pork products, and holiday treats